Da lista da acervacarioca:
"Participem deste Censo. Vamos descobrir quantos somos os cervejeiros
caseiros do Brasil. Ainda há muita gente sem se cadastrar e será
importante termos dados mais precisos sobre as nossas amadas cervejas
caseiras.
"
Link para a planilha do censo da cerveja caseira.
Nos e-mails trocados nessa conversa surgiu um outro link, criado no ano passado (2010).
Link para a planilha de contatos cervejeiros.
Participe e passe a informação para os cervejeiros que você conhece.
segunda-feira, 17 de outubro de 2011
segunda-feira, 10 de outubro de 2011
Embarrilando a Gael IRA (Atualizado)
Ontem embarrilei a Gael IRA (tenho que achar um nome...). O trabalho é MUITO menor do que o de engarrafar!
Após embarrilar provei um pouco do que ficou no maturador. Não ficou doce! Mas poderia ter ficado mais seca...
Seguem fotos do processo:
Após embarrilar provei um pouco do que ficou no maturador. Não ficou doce! Mas poderia ter ficado mais seca...
Seguem fotos do processo:
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