1 Postmix com Karen Page (Pale Ale) na geladeira
2 Postmix (19L) + 1 Postmix (10L) com DD-II (IIPA) maturando no depósito
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terça-feira, 24 de julho de 2012
segunda-feira, 10 de outubro de 2011
Embarrilando a Gael IRA (Atualizado)
Ontem embarrilei a Gael IRA (tenho que achar um nome...). O trabalho é MUITO menor do que o de engarrafar!
Após embarrilar provei um pouco do que ficou no maturador. Não ficou doce! Mas poderia ter ficado mais seca...
Seguem fotos do processo:
Após embarrilar provei um pouco do que ficou no maturador. Não ficou doce! Mas poderia ter ficado mais seca...
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